No dia 17 de Novembro, o Garden da Quinta da Eira recebeu o primeiro workshop da Grill Academy da Weber Store Lisboa, dedicado aos “Clássicos Americanos”, numa estreia que superou as expectativas.
Sob a orientação do nosso Grill Master, Gabriel Lascas, e do Chef convidado Diogo Vilela, os participantes exploraram técnicas e sabores que transformam qualquer grelhador Weber numa verdadeira cozinha ao ar livre.
A forte adesão e o entusiasmo vivido ao longo do workshop deixam clara a vontade de continuar este ciclo formativo, reforçando a parceria com a Weber e abrindo caminho a novas experiências gastronómicas no Horto do Campo Grande.
© Companhia das Cores para Horto do Campo Grande
