Com um sabor característico o agrião é vegetal que pode ser consumido em sumos, sopas e saladas, as suas ricas propriedades nutricionais são muito benéficas para a saúde. Rico em vitaminas, potássio, ferro, cálcio, fósforo, com poderosas propriedades antioxidantes reforça o sistema imunitário.
Na Primavera as tarefas no jardim, horta e pomar não param. É tempo de arregaçar as mangas e pôr mãos à obra. Confira o calendário de plantações para os meses da Primavera e certifique-se que não deixa para trás nenhuma das tarefas a realizar no jardim durante a Primavera.
Com a chegada das brisas mais frias, as plantas ficam com um aspeto mais murcho e sem vida. Não deixe que isto lhe aconteça. Consulte o calendário de plantações dos meses de outono – setembro, outubro, novembro e dezembro – e saiba qual a melhor altura do ano para plantar e semear o que deseja.
Este Verão, mantenha o ritmo saudável. Sugerimos algumas saladas frescas e refrescantes com ingredientes da sua Horta!