O curso de Carnes Premium, em parceria com o nosso fornecedor oficial de carne José Ignácio, foi uma verdadeira celebração dos sabores e da arte de grelhar.
Com a habitual orientação do nosso Grill Master Gabriel Lascas, e a participação especial do chef convidado David Igrejas, da equipa José Ignácio, os participantes exploraram técnicas, dicas de controlo de temperatura e truques para elevar cada corte a um novo nível.
Dicas de mestre e uma degustação final que não deixou ninguém indiferente, este foi mais um curso de grande sucesso na Weber Store Lisboa, no nosso garden da Quinta da Eira, em Sintra.
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© Companhia das Cores para Horto do Campo Grande
